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台湾ローカルグルメに挑戦!台北101のフードコート攻略法!
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台湾ローカルグルメに挑戦!台北101のフードコート攻略法!

夜市グルメや老舗のローカルレストランなど、台湾には挑戦してみたいリーズナブルでおいしいグルメがたくさんあります。しかし、夜市などの屋台グルメは衛生面が気になるという人もいるのでは? そんな時にオススメなのは、台北101のフードコートです。清潔で利用しやすい雰囲気ながら、おいしいB級グルメが揃うフードコートは要チェックですよ!

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刮痧シャンプー
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台北式ウェルネス体験の個性派スポット!漢方屋さんのドライフルーツから刮痧(かっさ)シャンプーまで。

一度訪れたらハマってしまう率が高い台湾。美味しいグルメを楽しむのはもちろんのこと、定期的に身体のメンテナンスに訪れる女性が多いのも事実です。 何度も通うなら、いつもとちょっと違うものを体験してみたいもの。そこで“コレとアレが組み合わさっちゃった!”というような、意外かつユニークなサービスやスポットを紹介します。

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台北 プレイ・デザイン・ホテル
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全室デザインが違う!台北駅からアクセス抜群の「プレイ・デザイン・ホテル」に泊まってみた

台北の中山駅から徒歩5分ほど、台北駅からもタクシーで5分ほどの位置にある「プレイ・デザイン・ホテル」は、もともと38年続いていたホテルがあったビルを2014年に改装してオープンした、古くて新しい宿。ローカルビルの5階部分のみという、知らないとまず気づかないような佇まいでありながら、大人が夢中になってしまうような仕掛けが満載です。今回は私が実際にプライベートで泊まった経験を元に、その個性的なサービスとデザインを紹介します。

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インスタ映えスポット!台湾のトレンド、キュートで可愛いカラフルドリンクで旅気分満喫!
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インスタ映えスポット!台湾のトレンド、キュートで可愛いカラフルドリンクで旅気分満喫!

InstagramやFacebook、TwitterなどのSNSが普及し、旅行の記録や記念写真を気軽に発信できるようになりました。特にトレンドフードや、目を引くような色とりどりな画像は、たくさんの「いいね」を集めます。フルーツがおいしい台湾では、フルーツたっぷりのカラフルドリンクがSNSで大人気!今回は台湾で大流行中のカラフルで可愛いフォトジェニックなドリンクをご紹介します!

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台湾で必食B級グルメ、「胡椒餅」のオススメ3店!
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台湾で必食B級グルメ、「胡椒餅」のオススメ3店!

台湾といえばグルメの宝庫。洗練された高級料理から屋台で気軽にトライできるローカルフードまで、様々な料理で溢れています。中でも夜市や街角で気軽にトライできる「胡椒餅」は、台湾B級グルメの代表格! サクサクジューシーな胡椒餅をぜひ本場の台湾で堪能してみましょう!

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食の宝庫、台湾のベジタリアン料理!台北で「素食」を楽しんでみよう!
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食の宝庫、台湾のベジタリアン料理!台北で「素食」を楽しんでみよう!

近年、台湾を訪れる人たちの間でひそかな人気となっているのは台湾の「素食」(ベジタリアン)体験。日本の精進料理とはまた違った、台湾の豊かな素食文化は一度味わうとその魅力にはまってしまう人も多いとか。食の宝庫台湾が生み出したおいしいベジタリアン食をぜひ味わってみませんか?

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人気沸騰! 台湾でもっとも予約がとれないレストラン「RAW」に行ってみた

台湾といえば「小籠包」に「牛肉麺(ニュウロウメン)」「麺線(ミェンシェン)」「魯肉飯(ルーローハン)」などの名物から、甘いものではタピオカミルクティーにマンゴーかき氷、パイナップルケーキまでおいしいものの宝庫。とはいえ数年前までは“夜市で食べ歩き”といったB級グルメよりの楽しみ方が主流でした。

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小籠包
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鼎泰豊だけじゃない!台北で食べたい小籠包

美食づくしの台湾でこの質問は非常に悩ましいのですが、もし台湾でなにかひとつだけ食べるならと訊かれたら、やはり私は小籠包だと答えるでしょう。世界各国に進出している小籠包の名店、鼎泰豊も本家本元の味わいは格別。さんざん私におすすめのレストランを尋ねておきながら、帰国後話を聞いてみると、2泊3日の滞在中3回も鼎泰豊に行っちゃった、などという知り合いも後を絶ちません。でもまあその気持ちもわかります。それほどまでに小籠包は魅惑的。

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モンコン・ワッタナー
ドコイク?

2016年一番「食べたい!」を刺激した一品は?グルメ記事人気ランキング!

2016年も世界各地の旅の情報を発信してきた エクスペディアですが、特にグルメ記事はFacebookでの反響が大きい。やはり食に対する関心は、老若男女問わず高いのでしょう。日本に住んでいれば世界各地の料理をレストランで気軽に楽しむことができますが、やはり現地で食べる本場の味とその雰囲気には絶対にかないません。現地の料理を楽しむことは旅の醍醐味、おいしいものを「食べたい!」は旅に繰り出す十分な動機なのだ!

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