ハワイ

2013年、ダウンタウンにオープンした「ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー（The Pig and the Lady）」。エグゼクティブシェフのアンドリュー・リー氏によるベトナム料理をベースにした創作料理が評判となり、今では予約必須の人気店に。そんな話題のレストランが、再開発で注目の集まるワード・カカアコエリアにあるワードビレッジに姉妹店の「ピギー・スモール（Piggy Smalls）」を2016年10月中旬にオープンしました。

ワードビレッジ内のT.Jマックス階下に新しくオープンした「サウスショア・マーケット（South Shore Market）」。25,125スクエアフィートに及ぶ広いスペース内には、18のローカルオーナーによるショップのほか、ワークショップも開催されるコミュニティスペースが設けられ、ファッションとアートが融合した今までにはないコンセプトのショッピングマーケットです。今回は「サウスショア・マーケット」内で、とくに注目のショップをいくつかピックアップしてご紹介します！

2016年も世界各地の旅の情報を発信してきた エクスペディアですが、特にグルメ記事はFacebookでの反響が大きい。やはり食に対する関心は、老若男女問わず高いのでしょう。日本に住んでいれば世界各地の料理をレストランで気軽に楽しむことができますが、やはり現地で食べる本場の味とその雰囲気には絶対にかないません。現地の料理を楽しむことは旅の醍醐味、おいしいものを「食べたい！」は旅に繰り出す十分な動機なのだ！

ハワイでクリスマスシーズンの到来を告げる象徴的なイベントがあるのをご存知ですか？ホノルル・ダウンタウン東側に位置する市庁舎のホノルル・ハレとその周辺を毎年12月になるとライトアップし、クリスマス気分をぐっと盛り上げるのが「ホノルル・シティ・ライト（Honolulu City Lights）」。

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート（The Kahala Hotel & Resort）」内にある、「プルメリアビーチハウス（Plumeria Beach House）」とファインダイニングの「ホクズ（Hoku’s）」、アフタヌーンティーが人気の「ザ・ヴェランダ（The Veranda）」。それぞれのレストランの魅力とオンラインでの予約方法、さらにここでしか手に入らないカハラスイーツもご紹介します。

12月はハワイもクリスマスムードにあふれ、プレゼントを買う人々でにぎわう季節。この時期セールを開催するところも多く、またクリスマス後の年明け元日には日本人にとって馴染み深い福袋を販売するショップも多数あります。ワイキキ＆アラモアナの主要ショッピングセンターの福袋情報をまとめたので、年始のショッピングの参考にどうぞ！

ワイキキから車で約15分ほどの場所にある閑静な住宅街のカハラで、50年以上の歴史を持つ「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート（The Kahala Hotel & Resort）」。この地域でホテルはここだけとあって、静かでプライベート感を重視した滞在が可能です。国賓級のゲストも迎え、エレガントでどこを切り取っても絵になる憧れリゾート内の一生記念に残したくなるような撮影スポットを巡ってみましょう！

あのオバマ大統領の思い出の味でもありハワイの住人たちに愛され続けるファミリーレストラン「ジッピーズ（Zippiy’s）」は今年で創業50周年。テイクアウト用のショップとレストランを兼ね備え、アジアやヨーロッパなどいろいろな国の文化が入り混じったユニークなハワイのローカルフードメニューが充実しています。

ワイキキのメインストリートのひとつ、クヒオアベニューにオープンした「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ」。客室の素晴らしさはもちろんですが、一体どんな設備が備わっているのでしょうか？内部へ潜入！

最高級の設備とホスピタリティで憧れの滞在先としても人気の「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワイキキビーチ（The Ritz-Carlton Residences, Waikiki Beach）」がワイキキに誕生。