バンコク


タイ料理の代名詞トムヤムクン、バンコクの絶品5店
タイ

タイ料理の代名詞トムヤムクン、バンコクの絶品5店

エビやハーブ、スパイスの風味が効いたトムヤムクンは、キング・オブ・タイ料理といっても過言ではないほど有名です。世界3大スープの一つとも呼ばれ、世界中に熱狂的なファンを持つトムヤムクンを提供するお店はバンコクに星の数ほどありますが、マストで行きたいお店を5つセレクトしました。バンコクが誇るトムヤムクンの5つの名店をご紹介します。

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タイ料理
タイ

日本でもタイでも絶対に食べておきたい絶品タイ料理10

タイ料理といえばエスニックフードの代表格。その魅力は辛味・甘味・酸味が絶妙にマッチしたエキゾチックな味わい。ナンプラーという魚醤の独特の風味が後を引きます。ココナッツミルクやパクチー、スパイスなどの複雑な香りも印象的。 今回は豊富な食材を使ったタイ料理のなかから、まず押さえたい10品を厳選。大皿をシェアするのが一般的なので、大勢でいろいろな料理を試してみるのがおすすめです。

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モンコン・ワッタナー
ドコイク?

2016年一番「食べたい!」を刺激した一品は?グルメ記事人気ランキング!

2016年も世界各地の旅の情報を発信してきた エクスペディアですが、特にグルメ記事はFacebookでの反響が大きい。やはり食に対する関心は、老若男女問わず高いのでしょう。日本に住んでいれば世界各地の料理をレストランで気軽に楽しむことができますが、やはり現地で食べる本場の味とその雰囲気には絶対にかないません。現地の料理を楽しむことは旅の醍醐味、おいしいものを「食べたい!」は旅に繰り出す十分な動機なのだ!

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ピピ島/タイ
ドコイク?

気軽に近場を楽しむ「サクッとトラベル編」 2016年人気記事ランキング

「サクッとトラベル」として、フライト時間8時間以内で気軽にアジア方面(台湾・香港・タイ・グアム)へ行く旅行をピックアップ。「長期休暇が取れない人」、「無計画に今すぐ旅に出たい人」におすすめなサクッと行きたい週末旅行のアイディアにどうぞ!

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辛さが苦手な人も大丈夫!辛くないタイ料理ベスト8
タイ

辛さが苦手な人も大丈夫!辛くないタイ料理ベスト8

タイ料理イコール「辛い」というイメージを抱いていませんか? 唐辛子を使った辛い料理が多いことは確かですが、タイ人の中には辛さが苦手な人も多く、辛くない料理もたくさんあるのです。 唐辛子を使わず(あるいは極めて控えめで)、ハーブや辛くない香辛料を効かせ、辛さが苦手な人でも安心して食べられるタイ料理8品を、オススメのお店とともにご紹介します。

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バンコクはおしゃれカフェ天国 オススメ6店を厳選しました!
タイ

バンコクはおしゃれカフェ天国 オススメ6店を厳選しました!

バンコクはいまカフェブームの真っ只中。オシャレなカフェが続々と誕生し、たくさんのファンを獲得しています。中でも、オススメな5つのカフェをご紹介。寛げる空間、洗練されたインテリアの中で、コーヒーやオリジナル料理、デザートをゆっくり味わってみては?

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マンゴーにココナッツ!タイらしさにあふれた絶品スイーツベスト8
タイ

マンゴーにココナッツ!タイらしさにあふれた絶品スイーツベスト8

甘いものに目がないタイ人はデザートやお菓子が大好き。屋台でも食堂でもレストランでも、食事の後には当たり前のようにスイーツを満喫しています。そんな国民性を受けて、タイでは美味しくて見た目も可愛いたくさんのスイーツがあります。今回は、数あるスイーツの中から、手に入りやすく、一度は食べたいスイーツを8つ紹介します。あなたもきっとタイのスイーツに夢中になるはずです。

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タイ料理の定番ソムタムが美味しいのはここ!バンコクの人気店ベスト5
タイ

タイ料理の定番ソムタムが美味しいのはここ!バンコクの人気店ベスト5

日本でも人気の高いタイ料理・ソムタム。パパイヤを使ったものが一般的ですが、本場タイではさまざまなソムタムが作られていることをご存知ですか? バンコクの町中にはソムタム専門店が多く存在し、たくさんのファンを獲得しています。ニンジン、マンゴー、コーン、蟹など多種多様なソムタムを提供している人気ソムタム専門店ベスト5を紹介しましょう。

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