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シンガポールに今も残る華やかなプラナカン文化を堪能できるレストラン「トゥルー ブルー キュイジーヌ」

高層ビルが建ち並ぶ近代都市国家のイメージが強いシンガポールですが、街のあちらこちらには、数百年前に繁栄したプラナカン文化が今も色濃く残されています。 今回はプラナカン文化を目でも舌でも堪能できる...

シンガポールに今も残る華やかなプラナカン文化を堪能できるレストラン「トゥルー ブルー キュイジーヌ」

#シンガポール