台湾

台湾カフェのちょっと変わった楽しみ方

猫カフェ、ブランコカフェ。これらはご存じのとおり台湾発のカフェです。新しいカフェスタイルを次々と創造している台湾。しかし80年代までは喫茶に対しダーティーなイメージが付きまとい、輸入頼みのコーヒーもぜいたく品として大変高い関税がかけられていたため、台湾のカフェ文化はなかなか花開きませんでした。

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