サンフランシスコチョコレートツアー
バレンタインデーも来月に迫り、本命チョコを厳選したり、義理チョコを買い占める季節となりました。サンフランシスコの歴史深いミッション区(Mission District)はチョコレートの老舗やお菓子工場、ユニークで革新的なチョコレートショップが集まる、バレンタインデー用のショッピングにはもってこいの地区です。
そんな多数あるチョコレートショップの中から厳選されたホットスポットを歩いて回るのが「San Francisco Craft Chocolate Tour(サンフランシスコ クラフト チョコレート ツアー)」。3時間のツアー中、参加者は地元のお店特製のチョコレートバーなどの手作りチョコレートの試食を楽しめるほか、メキシコ料理に使用されるmole Poblanoソースがかかったチョコレートや、カカオフルーツスムージーなどちょっと一風変わったチョコレートもトライできます。これらのユニークなチョコレートの生みの親であるチョコレートメーカーやショコラティエと直接お話もできるそう。「San Francisco Craft Chocolate Tour」は隔週土曜日の午後2:30から5:30に開催され、参加費はお一人様68ドルとなっています。要事前予約。
また、チョコレートツアー中に命中のチョコレートが見つからなくてもご安心を。サンフランシスコにはバレンタインデー用やお土産にぴったりなチョコレートがゲットできるギラデリ・チョコレート・カンパニーの工場がありますから。ギラデリ工場はフィッシャーマンズワーフから車で2分、徒歩8分と近場にありますので是非観光ついでにお立ち寄り下さい。
*写真はイメージです。
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