「太平洋のピンクパレス」の愛称で親しまれているロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート(The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort)。創業90周年を記念して、2017年2月1日に「ロイヤル ハワイアン ベーカリー(Royal Hawaiian Bakery)」がオープンし、オアフ島で初めてのホテル内独立ベーカリーとして話題になっています。

コーヒーとペイストリーで優雅な朝食

ロイヤル ハワイアン ベーカリー

もともと宿泊客に提供していたバナナブレッドが好評となったのがきっかけで、創業90周年を祝って誕生したのがこのベーカリー。毎日焼き上げる新鮮なペイストリーやデザート、コーヒーを目当てに宿泊客以外の利用も多く、オープン以来毎日たくさんの人で賑わっています。デリメニューやチョコレート、クッキーなどのおみやげに最適な品も揃い、まとめ買いしてく旅行客も多いのだそう。

ロイヤル ハワイアン ベーカリー

ベーカリーでは評判のバナナ・マカダミアナッツ・マフィン($2.50)や最近人気急上昇中のクイニーアマン($5)、日替わりの本日のスペシャルスコーン($2.50)など、全部試してみたくなるようなペイストリーはどれも期待を裏切らない美味しさです。

ピンクパレス・スノーボール

帰国日に買って日本へ持ち帰る人も多いというのがこのピンクパレス・スノーボール($6.50)。丸いドーム型のココナッツハウピアケーキは、ほのかなピンク色とコロンとした見た目も可愛らしく味も絶品。このベーカリーの名物スイーツです。

人気のおみやげスイーツトップ3

ロイヤル ハワイアン ベーカリーのお土産

ベーカリー横ではおみやげにぴったりな箱詰め、袋詰めされたスイーツを販売。人気のトップ3は、ピンクのチョコレートがコーティングされたマカダミアナッツ・ショートブレッドクッキーとピンクパレス・ポップコーン、ダークチョコレート・マカダミアナッツです。

ピンクチョコレート・マカダミアナッツ・ショートブレッドクッキー

ピンクチョコレート・マカダミアナッツ・ショートブレッドクッキーはサクサクとした食感がポイント。ひとつひとつ個別包装されています。

ピンクパレス・ポップコーン

パッケージが袋とボックスタイプの2種類あるピンクパレス・ポップコーン。ピンクチョコレートとキャラメルが絡み合った濃厚な味わいです。食感もユニーク!

ダークチョコレート・マカダミアナッツ

そしてダークチョコレート・マカダミアナッツは、上品な甘さが魅力です。高級感あふれる一流ホテルならではのマカダミアナッツ・チョコレートは特別な人へのギフトにぴったり。チョコレートはノースショアのワイアルアチョコレートを使用しています。

90周年を記念した スペシャルギフトボックス

90周年を記念した スペシャルギフトボックス
ロイヤル ハワイアン ベーカリー

また、ロイヤルハワイアンホテルの創立90周年を記念したノスタルジックなイラストが印象的な限定缶も販売しています(2017年10月現在)。ここにチョコレートやクッキーを詰めてオリジナルのギフトボックスを作ってプレゼントするのもおすすめ。10年後の100周年記念では、どんな限定品が登場するのか今からとても楽しみです。

ロイヤル ハワイアン ベーカリー(Royal Hawaiian Bakery)
住所:2259 Kalakaua Ave. ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート1階
営業時間:7:00~16:00
無休
公式サイト(日本語):http://jp.royal-hawaiian.com/bakery.htm

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