LA土産として人気急上昇！オリーブオイル＆ビネガー専門店「ビヨンド・ザ・オリーブ」

アメリカ旅行のお土産には、日本では手に入らないアメリカ製の商品や食品を贈りたいですよね。カリフォルニア、特にロサンゼルスに来られる旅行者が選ぶお土産として人気を集めているのが、オリーブオイル。

今回ご紹介するロサンゼルスのオリーブオイル＆ビネガー専門ブランド「ビヨンド・ザ・オリーブ（Beyond the Olive）」は、カリフォルニア産のオリーブで作るオリーブオイルや、多種多彩なフレーバーのビネガーを中心に販売しています。

カリフォルニア生まれ、カリフォルニア育ちのオリーブで作るオリーブオイル

入店するとまず目に入るのが、ズラリと並ぶ濃い茶色のガラスのボトルと、お店のいたる所に設置されているオリーブオイルやビネガーが保存されている銀色の大きな容器の数々。驚くほどの品揃えは、オリーブオイル＆ビネガー専門店というより、「ミュージアム」と呼んだ方がよさそうです。

ビヨンド・ザ・オリーブのオリーブオイルは、カリフォルニア産のオリーブを使用して作られた、新鮮なものばかり。店内で販売されているオリーブオイルやビネガーは、全て試食が可能で、常時約18種類のオリーブオイルを取り揃えています。

人気ナンバーワンは、「アルベキーナ  」。バターのような舌ざわりとマイルドでフルーティーなフレーバーが特徴のこのオリーブオイルは、色んなお料理で活躍してくれます。

こちらは年に一度だけ入荷される「アーリーハーベストアルベキーナ」。今年の分の在庫はこの写真のテーブルの上にある商品のみです。新商品は2017年1月辺りに入荷される予定ですのでお楽しみに。

フレーバーオイルの定番の「ガーリック」、「バジル」や「メイヤーレモン」に加えて、口にいれた瞬間フワッとBBQ独特の燻製されたような香りが広がる「スモーク」、チョコレートケーキなどを焼く時の香り付けによさそうな「ブラッドオレンジ」、更には「シトラスハバネロ」や「ペルシアライム」などのユニークなものまで多彩なラインナップ。

ユニークなビネガーのフレーバーが勢ぞろい！

ビヨンド・ザ・オリーブでは、多彩なオリーブオイルの数々に加えて25種類以上のビネガーが大集合！

「ザクロ」、「イチゴ」や「チョコレートオレンジ」など、名前を聞いただけでも美味しそうなバルサミコ酢から、「ラズベリー＆バジルワインビネガー」、「シャンパン・ミモザワインビネガー」、「ココナッツホワイトバルサミコ酢」、「エスプレッソバルサミコ酢」や「梨・生姜・ワサビダークバルサミコ酢」など、「こんな不思議なフレーバーまでお酢になってしまうのか?!」と、ちょっと驚いてしまうようなユニークな味のビネガーも用意されています。

トップセラーは、18年間じっくりと熟成させたバルサミコ酢「25スター」。シロップのようにドロッとした濃さが特徴で、甘みがあり、フレーバーオイルとの相性も抜群です。

2番目に人気なのは「イチジク」フレーバー。こちらも18年間熟成させた、溶ろけたチョコレートのような濃さのバルサミコ酢で、イチジクの粒が入っています。

また、季節限定のフレーバーも1～2ヶ月に一回程度で開発され、10月上旬にお店を訪れた際には、秋のフレーバー「パンプキン スパイス バルサミコ酢」が販売されていました。

お土産にはミニサイズかミディアムサイズがおススメ！

オリーブオイルとビネガー共にお値段はほぼ均一で、ばらまきお土産にちょうどいいミニボトル（60 ml）が5ドル、自宅用やお料理好きの方に最適なミディアムサイズのボトル（250ml）が17.50ドルか18.50ドルで販売されています。

割引料金で詰め替えができるお得サイズのボトルも2種類用意されていますが、サイズが375 ml（22～24.50ドル）と750ml（43～49ドル）と少し大きめのため、お土産には上記のミニボトルかミディアムサイズをおすすめします。

お好きなミニサイズのオリーブオイルとビネガーを4本か6本チョイスし、このようにギフトセットにすることも可能です（ケースは別途料金がかかります）。

まだまだある！「ビヨンド・ザ・オリーブ」のオリジナル商品

オリーブオイルとビネガーの他には、ブルーチーズやサンドライトマトなど、さまざまな具が詰まったスタッフドオリーブ（10～12ドル）や、オリジナルのジャム各種も販売されています。

カフェ＆スペシャリティーショップに併設

ビヨンド・ザ・オリーブは、ワイン、ウィスキー、チーズやパスタなどを販売するスペシャリティーショップとカフェ「ビーズ・ニーズ（The Bea’s Knees）」に併設しており、こちらでは、モカやチャイラテ、サンドイッチやサラダなどのカフェメニューが楽しめます。

お料理だけではなく、スキンケアにも使えるオリーブオイルは、幅広い年齢層の方に喜んでもらえるお土産です。カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたオリーブで作る「ビヨンド・ザ・オリーブ」のオリーブオイルは、ロサンゼルスでしか手に入らない特別なギフトになることでしょう。ロサンゼルスに旅行の際には是非お店に立ち寄って、さまざまなフレーバーのオリーブオイルやビネガーを試食してみてください。

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[one_half_last]ビヨンド・ザ・オリーブ（Beyond the Olive）
住所：120 S Raymond Ave, Pasadena, CA 91105
ビヨンド・ザ・オリーブ 公式サイト（英語）：http://www.beyondtheolive.com/
ビーズ・ニーズ 公式サイト（英語）：http://www.thebeaskneespasadena.com/
電話番号：(626) 795-9308
営業時間：10:00-18:00（火―土）、10:00-17:00（日）
定休日：月曜日[/one_half_last]

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