ワイン!ワイン!ワインずくめのロサンゼルスの旅♪

ニューヨーク旅行中、朝食やおやつの時間にもしっかりとアメリカを満喫してみませんか? 今回は、アメリカ人に大人気の軽食「ドーナツ」のおすすめ人気店を3店ご紹介します!手作りドーナツのお店は大抵1日に作る量が決まっていますので、売り切れないうちに行きましょう。お目当てのメニューがある場合は、午前中に立ち寄るのが理想的です。
photo by DOUGHNUT PLANT
日本に支店を出したことでも知られる「ドーナツ・プラント」は、イーストで膨らませたフワッとした揚げパンの「イーストドーナツ」と、ベーキングパウダーなどで膨らませしっとりとした歯ごたえのある「ケーキドーナツ」の両方を取り扱っている人気店です。
photo by DOUGHNUT PLANT
本店はローワー・イースト・サイド(379 Grand St, New York, NY 10002)ですが、マンハッタン内ではチェルシー(220 W 23rd St, New York, NY 10011)にも支店があります。そのほかたくさんの有名チェーン店でも売られていますが、直営店に立ち寄ったほうがメニューも豊富&新鮮でおすすめ!
目移りしてしまうドーナツたちの中でも、リピーターが多いのは「クレーム・ブリュレ・ドーシード(Creme Brulee Doughseed)$3.75」です。表面のパリッとした飴はまさにクレーム・ブリュレ! 小ぶりですが、クリームもたっぷりで食べごたえがあります。
どのような味か想像しやすい名前のドーナツが並んだケースが店内にありますので、どれを食べるかゆっくり選んでくださいね。
photo by The Doughnut Project
ウエスト・ビレッジにあるこちらの「ザ・ドーナツ・プロジェクト」は、甘じょっぱい個性的なメニューで一躍有名になった人気のイーストドーナツ専門店です。メープル味のグレーズの上にカリッと焼かれたベーコンが大胆に横たわる「ベーコン・メープル・バー(THE “CLASSIC” – BACON MAPLE BAR)$4.25」や、チョコレートの上にプレッツェルやポテトチップなどを砕いてトッピングした「ウェイニー・ワンダー(THE “WAYNEY WONDER”)$3.75」など、絶妙なコンビネーションのメニューが味わえます。
なかでも、ニューヨーカーを虜にした看板商品は、真っ白のグレーズにさまざまなトッピングがされた「エブリシング・ドーナツ(THE EVERYTHING DOUGHNUT)$3.75」です。こちらは、ゴマやニンニクポピーシードなどがトッピングされているエブリシングベーグルから着想を得て生まれたドーナツとのこと。
photo by The Doughnut Project
斬新なアートが壁を横切る店内は席数が少ないものの、ニューヨーカー絶賛の「やみつき」メニューとの出会いは良い思い出になりそうです。ぜひ思い切って「あれ!? 食べたら意外と美味しい!」を体験しに行きましょう!
photo by Sullivan Street Bakery
ヘルズ・キッチンにある「サリバン・ストリート・ベーカリー」は、その店名からもわかるとおりドーナツ専門店ではありません。でも、グルメなニューヨーカーの熱い支持を集め、このお店をドーナツファンの間で有名にした、あるドーナツが売られています。それが、フィリングたっぷりのイタリアン・ドーナツ「ボンボローニ(Bomboloni)$3.75」です。
ボンボローニは、丸いふっくらとした揚げパンの中にクリームやジャムを詰めたドーナツで、このお店ではバニラクリーム、チョコレートクリーム、季節のジャムの3種類が売られています。手に取ると感じるどっしりとした重みに、うっかり顔がにやけてしまう人も多いはず。
photo by Sullivan Street Bakery
ドーナツはぜひヘルズ・キッチンの本店(533 W 47th Street, New York, NY 10036)で食べていただきたいところですが、観光の途中に立ち寄りやすいチェルシーにも直営店(236 Ninth Avenue, New York, NY 10011)があります。惣菜パンもたくさん並んでいますので昼食にもおすすめです。アットホームな店内の古き良き雰囲気の中でゆっくりお楽しみください。
サリバン・ストリート・ベーカリー(Sullivan Street Bakery)
公式サイト(英語):http://www.sullivanstreetbakery.com/
住所:533 W 47th St, New York, NY 10036
営業時間:月~土 7:00~19:00、日 7:00~17:00
最寄駅:A、E、Cトレイン「50th Street」駅
朝食に、おやつに、アメリカ人が大好きなドーナツ。ニューヨーク旅行で、あなたも自分のお気に入りのドーナツを見つけてみてくださいね。