メルボルン、フェデレーションスクエアに「Popstick」がオープン

メルボルン、フェデレーションスクエアに「Popstick」がオープン

独特な建築物が集まるメルボルンのフェデレーションスクエアにこの度、手作りアイスを提供する最新のアイスクリームパーラー「Popstick」がオープンした。

塩キャラメルやフレンチバニラ、ラムレーズンなど、お馴染みのフレーバーを始め、これからの季節に合わせて、金柑のシャーベット、イチジク、蜂蜜&ピスタチオ、ピノノワールとラズベリーのシャーベット、チョコレートクッキー生地入りペパーミントのアイスクリームサンドなどが楽しめる上、今後はビールやワインのアイスやシャーベットが登場する可能性も。また、全てのアイスは厳選した材料のみを使用し、ひとつずつ丁寧に手作りされている。

尚、「Popstick」はフェデレーションスクエアの一部、フェデレーションワーフにある「リバーランドバー&カフェ」に金曜日から日曜日の12時から18時までオープンしている。ヤラ川のウォーターフロントにあるこちらのレストランは、フェデレーションスクエアで気軽に朝食やランチ、ディナーが楽しめるスポット。ちなみに、フェデレーションスクエアでは、様々なイベントや展示会が常時開催されているので、ウェブサイトでスケジュールをご確認の上、メルボルン旅行中にぜひ立ち寄ってみてはいかがだろうか。