【ポーランド】隠れたビール大国！？人気のビールをご紹介しましょう！

中世の面影を残し、世界遺産にも登録される首都ワルシャワをはじめ、歴史を感じられる美しい街並みを誇るポーランド。実はチェコ、ドイツなどのビール大国と隣接する世界的なビール消費国でもあり、ビール党には嬉しい観光地です。

ポーランドの定番ビール、ジヴィエツ・ビール

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ポーランドのお酒としてはウォッカが有名ですが、やはり日常的に楽しまれているのはビール！特にここ20年余りビールの消費量は増え続けており、一人当たりの消費量はヨーロッパでも有数のビール消費国なのです。そんなポーランド、小さな醸造所を含め100近い醸造所が存在したくさんの地ビールがあるのですが、今回は特に人気の定番ビールをご紹介しましょう。まずは「Żywiec（ジヴィエツ）ビール」。ポーランドではとても人気のビールで、たいていのレストランやスーパーマーケットなどで手に入れることができます。良質な素材の香りとうまみをしっかりと楽しめる一品です。
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ティスキエ・ビールもはずせない！

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もう一つポーランドのビールではずせないのが、「Tyskie（ティスキエ）ビール」。こちらもポーランド定番のビールで、ポーランドのマーケットで20％近いシェアを誇ります。キリッと辛口のビールで、ポーランドだけでなくヨーロッパで広く愛されるポーランドを代表するビールです。ビールが大好きなポーランド人が選ぶポーランドのビールを、ぜひお試しください。
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ビールにピッタリのおつまみは…

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ポーランドでビールのお供にオススメしたいのが、“キウェルバーサ”と“シンカ”。それぞれソーセージとハムのことで、ポーランドのスーパーや肉屋さんに行くとその種類の豊富さに驚かれることでしょう。どれもとても美味。家庭料理に楽しまれるだけでなく、レストランのサラダや前菜、お料理に用いられることも多いので、ビールのお供にいかがでしょうか。
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ポーランドの伝統料理、ピエロギもオススメ

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おつまみにオススメなポーランドの伝統料理をもう一つご紹介しましょう。それは、ポーランド風餃子の“ピエロギ”。レストランでも必ず見かける定番で、大きさや形、色、さらには味付けもバラエティに富んでいます。色々なピエロギをお楽しみくださいね。

なおポーランドでストローを使ってアルコールを飲んでいる人を見かけるかもしれませんが、これはビールにラズベリーなどのフルーツシロップを加えたもので、ポーランドでは人気の飲み物です。こちらも機会があればぜひチャレンジしてみてください。
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それではみなさん、ナ・ズドロヴィエ（乾杯）！

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