オランダのビール「Heineken(ハイネケン)」とおつまみ

オランダのビール「Heineken(ハイネケン)」とおつまみ

豊かな水と美しい運河に囲まれる首都アムステルダム。夜には運河が街の光を写し、その美しさは一段と輝きます。美しい景色を見ると、ちょっと一杯やっていこうか、という気持ちになりませんか。

オランダが世界に誇るハイネケンで乾杯!

オランダはベルギーとドイツの超ビール大国に挟まれ、ビールを楽しむには好立地。中でもオランダが誇るビールと言えば、ご存知「Heineken(ハイネケン)」!

あまりにもメジャーになり過ぎて、ハイネケンがオランダのビールだと知っている人も少ないかも知れません。厳選したホップと麦芽だけで作られており、香りがよく、泡立ちはクリーミー。スッキリと飲みやすく、それでいて飲み飽きることのない味わいで安定した人気を誇ります。

オランダ ビール

おつまみにはオランダ人が大好きビターバレン

オランダ ビターバレン
オランダでビールを飲むなら「Bitterballen(ビターバレン)」は欠かせません。牛肉を使用したコロッケのようなもので、俵型の形をしたものを「クロケット」、一口サイズのかわいいボール型をしたものを「ビターバレン」と呼びます。このコロッケはオランダの定番メニューで、家で作るのはもちろん、ファストフードやレストランでも必ず見かける一品。ビールを飲みながら気軽につまめるビターバレンは、オランダ人の定番おつまみです。

やっぱりはずせない、オランダの名物チーズ

もう一つオランダと言えば欠かせないのは、やっぱりチーズ。ゴーダチーズやエダムチーズといったセミハードのチーズが有名で、マイルドでクセのない味が人気。おつまみの盛り合わせにも必ず登場します。

ところで、今でこそビールの消費量は日本の方が圧倒していますが、そもそもビールを日本に伝えたのはオランダ人だと言われています。遠い昔のオランダ人に感謝して…

それではみなさん、
プロースト(乾杯)!

オランダ チーズ

 

 

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