ドイツ

11月末から12月のクリスマスまで、ドイツ全国あちこちで開かれるクリスマスマーケット。首都ベルリンでは、大小様々、実に120以上ものクリスマスマーケットが催されます。

言わずと知れたビール大国ドイツ。1000を超える醸造所を有し、その５倍近いビールが製造されており、色や原料、製法等により細かなスタイル分けがされています。最近では日本でも、ドイツビールのお祭り“オクトーバーフェスト”などが開催され人気を集めていますね。今回はそんなドイツでも特に人気のビールをご紹介しましょう。

ベルリンの壁崩壊から25年。環境やエコ、医療や工業技術など様々な分野で世界をリードするドイツの首都として、世界から人が集まる大都市です。