北欧デザインに触れるフィンランド・ヘルシンキへの旅

豊かな自然の中でのんびりと時間が流れるムーミンの世界、フィンランド。国土の80%を緑と水が占める美しい国です。夏には白夜が、冬にはオーロラが見られることでも人気の観光地でもあります。夏でも20℃にいかない涼しいフィンランドですが、フィンランドの人はビールが大好き。それではフィンランドで人気のビールをご紹介しましょう。
フィンランドの街中にはたくさんのバーがありますが、バーで楽しむのはあくまでもお酒。食べ物は出てきませんので、何かつまみたい場合はレストランをチョイスしましょう。フィンランドで食べたいものと言えば、やっぱり海の幸。サーモンやマス、ニシンなど様々な魚をはじめとした美味しいシーフードがいただけます。ビールのおつまみにはニシンがオススメ!前菜としてポピュラーな“ニシンの酢漬け”や、外はカラッと中はふっくらの“ニシンのフライ”は、おつまみにもピッタリです。
なおフィンランドでもスウェーデン同様、アルコール度数の高い(4.7%以上)ビールを購入できるのは国営の専門店(“Alko”と言います)と決まっています。同じビールブランドでも度数の異なるビールが展開されていますので、購入の際はチェックしてみましょう。