台湾の旅行記

台湾の郷土料理の１つ「客家料理」。台北市内にも客家料理を出すレストランが多くあるので、食べたことがある人も多いでしょう。 濃い味付けでごはんがすすむ客家の料理は、日本人の口にもあうので人気が高いと言われています。今回は、実際に客家の郷で食べて聞いてきたことを元に、魅惑の料理について紹介します。

近ごろ台湾リピーターの間で、人気急上昇中の観光都市「台南」は、台北から新幹線で約2時間弱。古い街並みの残る台湾最古の街であり、美食の街としても有名な都市です。そんな台南へご旅行をお考えの方に、朗報です！2017年より、公共レンタサイクル「T-Bike」の導入が始まり、レンタルステーションも続々と増えて、移動が便利になっています。細い路地が多く、見どころがコンパクトにまとまっている台南では、自転車での観光が効率的。今回は、T-bikeの利用方法と自転車でめぐるおすすめコースをご紹介します。

近年、日本～台湾間のLCCキャリアも就航し始め、リーズナブルなフライトも増えてますます身近になった台湾旅行。そしてさらに低価格で台湾旅行を楽しみたい人に人気なのがゲストハウスでの宿泊。今回は、快適さや便利さ、おしゃれな雰囲気で人気、台北のゲストハウス3選をご紹介します。

夜市グルメや老舗のローカルレストランなど、台湾には挑戦してみたいリーズナブルでおいしいグルメがたくさんあります。しかし、夜市などの屋台グルメは衛生面が気になるという人もいるのでは？ そんな時にオススメなのは、台北101のフードコートです。清潔で利用しやすい雰囲気ながら、おいしいB級グルメが揃うフードコートは要チェックですよ！

日本人の旅先として絶大な人気を誇る台湾。次なるデスティネーションを探している方も多いのでは？　ぜひおすすめしたいのが、台北や高雄から新幹線で約1時間の台中市。台湾中部に広がる豊かな自然と、日本人の興味を引くアートな街歩きが楽しめます。

一度訪れたらハマってしまう率が高い台湾。美味しいグルメを楽しむのはもちろんのこと、定期的に身体のメンテナンスに訪れる女性が多いのも事実です。 何度も通うなら、いつもとちょっと違うものを体験してみたいもの。そこで“コレとアレが組み合わさっちゃった！”というような、意外かつユニークなサービスやスポットを紹介します。

台北の中山駅から徒歩5分ほど、台北駅からもタクシーで5分ほどの位置にある「プレイ・デザイン・ホテル」は、もともと38年続いていたホテルがあったビルを2014年に改装してオープンした、古くて新しい宿。ローカルビルの5階部分のみという、知らないとまず気づかないような佇まいでありながら、大人が夢中になってしまうような仕掛けが満載です。今回は私が実際にプライベートで泊まった経験を元に、その個性的なサービスとデザインを紹介します。

InstagramやFacebook、TwitterなどのSNSが普及し、旅行の記録や記念写真を気軽に発信できるようになりました。特にトレンドフードや、目を引くような色とりどりな画像は、たくさんの「いいね」を集めます。フルーツがおいしい台湾では、フルーツたっぷりのカラフルドリンクがSNSで大人気！今回は台湾で大流行中のカラフルで可愛いフォトジェニックなドリンクをご紹介します！

台湾といえばグルメの宝庫。洗練された高級料理から屋台で気軽にトライできるローカルフードまで、様々な料理で溢れています。中でも夜市や街角で気軽にトライできる「胡椒餅」は、台湾B級グルメの代表格！ サクサクジューシーな胡椒餅をぜひ本場の台湾で堪能してみましょう！

近年、台湾を訪れる人たちの間でひそかな人気となっているのは台湾の「素食」（ベジタリアン）体験。日本の精進料理とはまた違った、台湾の豊かな素食文化は一度味わうとその魅力にはまってしまう人も多いとか。食の宝庫台湾が生み出したおいしいベジタリアン食をぜひ味わってみませんか？