高井 章太郎

プロフィール 高井 章太郎

ビーチリゾート専門誌の編集部を経てトラベルライターに。南の島とリゾートホテルをメインに、雑誌やガイドブック、ウェブサイトなどへ寄稿。

沖縄離島 ダイビングポイント
沖縄

沖縄離島の海を潜るなら、おさえておきたい人気ダイビングポイント10

沖縄の海の特徴といえば豊かなサンゴ礁。200以上のサンゴが生息し、色彩の美しさは世界でもトップレベルといわれています。サンゴは小さな生物の棲家となるため、周辺には小魚を食べる中型の魚、それを狙う大型の回遊魚が集まり、サンゴを中心に理想的な食物連鎖が生まれます。

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ドコイク?

海外旅行で失敗しない、おいしいレストラン探しのコツは?

みなさん旅先ではどうやってレストランを探していますか?おいしい料理は旅の楽しみのひとつ。期待しているぶん、間違ってイマイチなレストランに入ってしまうとテンションがた落ちですよね。 そこで今回は、旅行ライター歴20年の僕が実践している、おいしいレストランを選ぶ方法をご紹介します。

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モルディブ

美しすぎる砂州が話題に!モルディブの新リゾート、フィノールの世界

モルディブと聞いて、思い浮かべるのはどんなイメージですか?真っ白な砂浜にラグジュアリーな水上ヴィラ、美しいサンゴの海…といったところではないでしょうか。1190の島々が散らばるモルディブは、イメージどおり“海”と“白砂”の楽園。100以上のリゾートホテルが点在し、ほとんどが1つの島を1つのリゾートホテルが独占しています。

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世界の絶景リゾートエリア
ドコイク?

空から眺めたい!世界の絶景リゾートエリア10

最近、ドローンが普及してきたせいか、空撮を見る機会が多くなりましたね。空から眺める広がりのある写真は気持ちがよく魅力的。特にリゾートエリアは美しい海や真っ白な砂州、緑に覆われた島などが一望でき旅に出たくなります!そこで今回は空撮が美しい海外のリゾート地を集めてみました。

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メキシコ料理
メキシコ

日本でも人気上昇中!まず食べるべきメキシコ料理10

みなさんメキシコ料理と聞いてすぐに思い浮かべるのはタコスでしょうか?最近は日本でもブリトー専門店やナチョスをつまみに飲めるバーも増えてきました。どれもメキシコ料理の代表選手ではありますが、ユネスコの無形文化遺産に登録されたメキシコ料理はもっともっと奥深い!そこで、今回はメキシコで(または日本のメキシコ料理店で)食べたいメキシコ料理をご紹介します。

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タイ料理
タイ

日本でもタイでも絶対に食べておきたい絶品タイ料理10

タイ料理といえばエスニックフードの代表格。その魅力は辛味・甘味・酸味が絶妙にマッチしたエキゾチックな味わい。ナンプラーという魚醤の独特の風味が後を引きます。ココナッツミルクやパクチー、スパイスなどの複雑な香りも印象的。 今回は豊富な食材を使ったタイ料理のなかから、まず押さえたい10品を厳選。大皿をシェアするのが一般的なので、大勢でいろいろな料理を試してみるのがおすすめです。

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ブラジル

肉だけじゃない!日本でも食べられる絶品ブラジル料理10

ブラジルといえば日本との時差が約12時間の遠い国。でもファッションが注目されていたり、サッカーやバレーでは世界トップレベルだったり、サンバカーニバルが有名だったり、名前はよく聞く国でもあります。最近ではリオ・デ・ジャネイロのサッカーW杯やオリンピックで注目されましたよね。

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直行便リゾート
ドコイク?

やっぱり楽々♪ 日本から直行便で行けるリゾートエリア

長い休みが取りにくい日本人にとって、移動時間を短縮して現地でたくさん遊べる直行便はとってもありがたい存在。海外での乗り換えがないというだけでストレスが少なくなりますし、初めての海外旅行や子連れ旅行ではマストの選択肢のひとつでしょう。 今回は日本から直行便で気軽に行けるリゾートエリアを集めてみました!

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