misa

プロフィール misa

2007年からシンガポール在住のフリーライター。主にシンガポールにまつわる記事の執筆や取材コーディネートなどを行う。2014年にシンガポールを案内する自著を出版。

トゥルー ブルー キュイジーヌ
シンガポール

シンガポールに今も残る華やかなプラナカン文化を堪能できるレストラン「トゥルー ブルー キュイジーヌ」

高層ビルが建ち並ぶ近代都市国家のイメージが強いシンガポールですが、街のあちらこちらには、数百年前に繁栄したプラナカン文化が今も色濃く残されています。 今回はプラナカン文化を目でも舌でも堪能できるレストラン「トゥルー ブルー キュイジーヌ」をご紹介します。

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シンガポールで社会見学!タイガービール工場の飲み放題付きツアー徹底ガイド
シンガポール

シンガポールで社会見学!タイガービール工場の飲み放題付きツアー徹底ガイド

日本で話題の大人の社会見学を、シンガポールでも体験してみませんか? シンガポールを代表するタイガービールの工場では、平日に工場見学ツアーを開催していて旅行者にも大人気。その秘密は見学後のビール飲み放題のほか、ここだけでしか体験できないいろんなお楽しみが待っているから。

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優雅な空間で極上の技術に癒やされるシンガポールのホテルスパ3選
シンガポール

優雅な空間で極上の技術に癒やされるシンガポールのホテルスパ3選

世界各国の最新&伝統的なマッサージ技術が集まるアジア屈指のスパ大国シンガポールでは、ラグジュアリーなリラクゼーション体験をしてみるのも旅の醍醐味のひとつです。高級ホテルのスパで一流の技術とサービスに身をゆだねる大人の贅沢を味わってみませんか? 今回は宿泊客以外も利用できるホテルスパの中から、数々の賞を受賞し業界で高く評価をされているシンガポールを代表するとびきり満足度の高い3軒を厳選してご紹介します。

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シンガポール クリスマス
シンガポール

まばゆいイルミネーションに彩られるシンガポールのトロピカルクリスマス

南国シンガポールはクリスマスには無縁のようにも思われますが、実はこの季節は街中が電飾できらびやかに飾られ、ファンタジックな雰囲気に!この光の祭典をひと目見ようと世界中から観光客が押し寄せます。 みなさんも今年の冬は寒い日本を抜けだして、暖かく過ごしやすいシンガポールでロマンティックなトロピカルクリスマスを体験してみませんか?

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名店「松發肉骨茶」で食す!シンガポールのソウルフード バクテー
シンガポール

シンガポールのソウルフード バクテーを食べるならココ! おすすめの名店3選

シンガポールの街中やフードセンターなどで「骨肉茶」という奇妙な字を目にすることが多いかもしれません。実はこれ、バクテーと読むシンガポールの名物料理なのです。今回はシンガポールのソウルフードとも呼べるバクテーの魅力を、名店「松發肉骨茶(ソンファバクテー)」とともにご紹介します。

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シンガポール初の世界遺産、ボタニックガーデンの楽しみ方ガイド
シンガポール

シンガポール初の世界遺産、ボタニックガーデンの楽しみ方ガイド

東京ドームが13個分すっぽりおさまるほどの広大な敷地に、南国ならではの美しい植物があふれるボタニックガーデン(シンガポール植物園)は、昨年シンガポールで初めて世界遺産に登録されたこともあり、観光客も多い人気スポットです。 目抜き通りのオーチャードロードからほど近い場所にあり気軽に立ち寄れるのが魅力ですが、高温多湿のシンガポールで広大な敷地をあてもなく歩き回っては体力を消耗してしまいます。そこで今回は、ボタニックガーデンの楽しみ方をピンポイントでご紹介。何がしたいか目的をしぼって効率的に世界遺産スポットを巡ってみませんか。

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知る人ぞ知るシンガポールの名物グルメ、ジンジャーチキン
シンガポール

知る人ぞ知るシンガポールの名物グルメ、ジンジャーチキン

シンガポール通の日本人に絶大な人気を誇るジンジャーチキンをご存知ですか? チキンライスやチリクラブほどは知られていませんが、一度食べた人は必ずリピートするといわれるほどやみつきになるシンガポールの名物グルメです。 今回はこのジンジャーチキンで有名な人気店「スープレストラン」とともにジンジャーチキンの魅力をたっぷりご紹介します。

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シンガポールにあるプチ異国、リトルインディアでしたい7つのエキゾチック体験
シンガポール

シンガポールにあるプチ異国、リトルインディアでしたい7つのエキゾチック体験

インド料理のレストランにインドの野菜を扱う市場、ヒンドゥー教の寺院にインド雑貨店……、シンガポールの他の街とは違ったエキゾチックな異国情緒が漂うリトルインディアは、国民の1割弱を占めるインド系シンガポール人が自国の文化を根付かせた街。シンガポールにいながらインドへのプチトリップ気分を味わいに、リトルインディアへでかけてみませんか。

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名門ラッフルズホテルのロングバーで元祖シンガポール スリングに舌鼓
シンガポール

名門ラッフルズホテルのロングバーで元祖シンガポール スリングに舌鼓

今や世界中の人に親しまれ、土地の人々の好みや時代に合わせていろんなアレンジレシピが存在するシンガポール スリング。どこででも飲める人気のカクテルですが、せっかくシンガポールに来たなら発祥の地ラッフルズホテルのロングバーで、本物のシンガポール スリングを味わうという贅沢な体験をしてみませんか?

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通な楽しみ方!リバークルーズでひと味違ったシンガポール散策
シンガポール

通な楽しみ方!リバークルーズでひと味違ったシンガポール散策

マリーナベイからシンガポール川沿いにかけては、シンガポールの主要観光スポットが目白押しのエリア。 徒歩やバスなどで巡るのもよいですが、少し違った視点からの風景を楽しみたいなら川下りをしながらゆったりとシンガポール観光ができるリバークルーズがおすすめです。

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