岩佐 純

プロフィール 岩佐 純

株式会社リクルートに13年間勤務後、フリーランスに。在職中は、主に新規事業の担当として、ファッション情報サイト・フリーマガジンを立ち上げ、編集長を務める。2014年末に退社し、現在は憧れのパリで新生活を満喫中。趣味は、旅行・食べること・お酒を飲むこと。


フランス

パリからわずか30分。新鮮で魅力あふれる食材をモー(meaux)の市場・マルシェで発見

パリ市内で主に日曜に開かれる朝市場も楽しめますが、パリから、ひと足伸ばすと、パリ郊外の地元ならではの食べ物との巡り合いもあります。パリ市内から半日ぐらいで、ちょっと郊外の市場・マルシェを垣間見てみたいという方におすすめなのが、パリから約30分でアクセスできる、モー(meaux)という街の市場・マルシェ。モー(meaux)は、良質な土壌に恵まれ、穀物の生産や牧草地に向いており、チーズの王様とよばれるブリーチーズをはじめとする各種チーズをはじめ、マスタード、はちみつなどが絶品の街です。

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フランス

世界遺産「ヴェルサイユ宮殿(Château de Versailles)」へ。パリ発ヴェルサイユ(Versailles)日帰り旅プラン

ヴェルサイユは、パリから約20kmの南西にあり、パリ市の中心地から電車で最短20分くらいアクセスできる街。ヴェルサイユといえば、世界遺産「ヴェルサイユ宮殿(Château de Versailles)」へ、ツアー等で訪れる方も多いと思います。ルイ13世から16世までの歴代のフランス王が暮らし、フランス革命勃発の地でもあるヴェルサイユは、歴史あふれる場所で、年間を通して世界中から1千万人以上が訪れるという、フランスを代表する観光地のひとつです。そんなヴェルサイユには、宮殿や庭園以外にも、市場やアウトレットモールなどの他の見処も。今回は、パリ市内からヴェルサイユ(Versailles)へ向かい、1日ゆっくり過ごすプランをご紹介します。

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フランス

現在進行形で発展中、パリの駅ナカ一流グルメ

パリ市内の北駅(ノール・Paris Nord)・サンラザール(Saint Lazare)駅といった主要駅では、日本と同じように、駅ナカにショッピングのできるお店やレストランが徐々に充実してきています。小さなお土産もの屋さん、カフェに加え、最近は一流シェフのレストランもお目見え。現在進行形で発展中のパリの駅ナカ一流グルメをご紹介します。

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フランス

フランスのママの味”キッシュ(Quiche)”は、パリの常備食

パイやタルト生地でできた器に、卵、生クリーム、野菜を入れて、チーズを乗せてオーブンで焼くと、”キッシュ(Quiche)”の出来上がり。お手軽にできて、とても美味しい”キッシュ(Quiche)”は、代表的なフランスのママの料理ですが、パリの街中でもレストランやカフェ、お惣菜店などで、各お店特製の”キッシュ(Quiche)”を食することができます。

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フランス

おしゃれのアンテナを刺激する、食のセレクトショップ「La Maison Plisson (ラ・メゾン・プリソン)」へ

パリのおしゃれスポットマレ地区は、ファッションやライフスタイルのセレクトショップが数多く立ち並ぶエリアです。以前紹介した、パリの有名セレクトショップ、「メルシー(merci) (パリで最先端ファッションをチェック! 2大セレクトショップ、コレット・メルシー、マレ地区へ)」は、もはや定番の観光スポット。今回は、その「メルシー」のすぐ近くにあり、感度の高いパリっ子が好む、食のセレクトショップ「La Maison Plisson (ラ・メゾン・プリソン)」をご紹介します。

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パリ世界遺産モデルコース
フランス

世界遺産を巡る、パリの1日モデルコース

パリで、世界遺産として登録されているのは、”セーヌ河岸”。エッフェル塔からサン・ルイ島にかけての一帯で、エッフェル塔やルーヴル美術館、コンコルド広場などが含まれています。短時間で効率よくパリの世界遺産を巡りたい!そんな方に、おすすめのモデルコースをひとつご紹介します。パリのミュージアムパスを準備しておくと、ルーヴル美術館、オルセー美術館、ベルサイユ宮殿、凱旋門の展望台など主要な観光地に、お得、かつ、優先入場などのメリットも使えて、大変便利です。パリのミュージアムパスは、expediaのサイトで事前に購入もできます。

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トリュフ入りパリのお土産
フランス

世界三大珍味のひとつ”トリュフ(Truffe)”入りの贅沢気分なパリ土産

言わずと知れた世界三大珍味のひとつで、“ダイアモンド”とも称される「トリュフ(Truffe)」。「トリュフ(Truffe)」と聞くだけで、”なかなか手の出ない高級品”と感じてしまう食材かもしれませんが、パリには、その憧れの食材「トリュフ(Truffe)」がさまざまな形で盛り込まれた商品がたくさんあります。今回は、パリ土産の格がひとつあがりそうな、「トリュフ(Truffe)」入りの商品をご紹介します。

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パリで人気のTV番組、”トップ・シェフ(TOP CHEF)”が輩出した、クリエイティブなシェフのレストランへGO!

フランスのTV、M6チャンネルで人気の番組”トップ・シェフ(TOP CHEF)”は、新進気鋭の若手から熟年のシェフまでが、チーム戦・個人戦を経てトップ・シェフの栄光をかけて対決するリアリティショーです。ミシュランの星付きシェフが評価し、シリーズが何度も続くほどの人気を博しています。今回は、”トップ・シェフ(TOP CHEF)”で、一躍有名になったシェフのレストランをご紹介します。

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パリでフリーSIM購入
フランス

パリ旅行前に必見!パリのインターネット&Wi-Fi事情

今や、いつでもどこでもインターネットにつながる時代。旅行中に地図を見たり、お店を調べたり、SNSをチェックしたりと、Wi-Fiなしでは不安な人も多いのでは?パリでは、早い時期からネット環境が普及しており、旅行者にとっても、便利な環境が整っています。旅行前にパリのインターネット&Wi-Fi事情をチェックしておきましょう。

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「エクレア」「カヌレ」「パリ・ブレスト」etc、パリの伝統ケーキ一覧

ショコラ(チョコレート)、キャラメル、アイス、フィナンシェ、ビスケットなど、パリには、魅力的なスイーツがあふれています。今回は、お菓子屋さん、「パティスリー(patisserie)」に並ぶスイーツの中でも、パリの伝統的なケーキをご紹介します。「エクレア」「カヌレ」「パリ・ブレスト」など、どれもパリ滞在中に食べずにはいられない、魅惑のスイーツばかりです。

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